哺乳期間媽媽的孕期營(yíng)養(yǎng)是非常重要的。因?yàn)閷殞毜臓I(yíng)養(yǎng)主要來源于媽媽的奶水,媽媽的飲食會(huì)通過奶水影響寶寶的健康。只有哺乳期的飲食質(zhì)量提高了,奶水的營(yíng)養(yǎng)才會(huì)更高,這樣寶寶的免禮力和大腦發(fā)育也會(huì)增強(qiáng)。
哺乳期媽媽飲食原則:
1、哺乳期媽要攝入充足的水分:每天應(yīng)多喝水和多吃流質(zhì)的食物如湯、各種粥等,以補(bǔ)充乳汁中丟失的水分,并保證乳汁質(zhì)量。雞、鴨、魚、肉湯或豆類及其制品和蔬菜制成的菜湯可以讓媽媽奶水更充沛,湯的量可以根據(jù)乳汁的多少做出調(diào)整。
2、哺乳期媽媽保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入:每天食物的蛋白質(zhì)應(yīng)保證三分之一以上來自動(dòng)物性食品。媽媽可以嘗試煲豬蹄湯,豬蹄含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、有較強(qiáng)的活血、補(bǔ)血作用,而通草有利水、通乳汁功能。
3、哺乳期膳食多樣化:食物應(yīng)該盡量做到種類齊全,不要偏食,以保證能夠攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)素,哺乳期媽媽需要多補(bǔ)充亞麻酸,對(duì)身體恢復(fù)有好處,對(duì)寶寶的智力發(fā)育和視力也有很大的好處,哺乳期如果媽媽缺少亞麻酸,孩子的智力會(huì)跟不上正常人,火麻油當(dāng)中含有大量的亞麻酸可以幫助解決這個(gè)問題。
4、哺乳期中有些食物不宜多吃:要少吃鹽和腌制食品、刺激性大的食品、污染食品。吸煙、飲酒、喝咖啡或長(zhǎng)期服用某些藥物,會(huì)通過乳汁影響寶寶的健康。要避免吃一些會(huì)抑制乳汁分泌的食物:如麥芽水、人參、韭菜等食物。
哺乳期媽媽食譜:
花生豬蹄湯
材料:花生米200克,新鮮豬蹄2只,黃酒、蔥、姜、精鹽各適量。
做法:將豬蹄凈毛,刮洗凈,用刀劈開,斬成塊下鍋,加足水,放人花生米、調(diào)料和亦舒堂火麻油(補(bǔ)充亞麻酸),水沸后用小火燉2小時(shí)至豬蹄爛熟。
功效:滋陰補(bǔ)血,通乳下奶。主要用于產(chǎn)后血虛乳少癥。
豬蹄通草湯
材料:豬蹄1只,通草3克
做法:放水1500毫升,放入鍋(砂鍋為佳)內(nèi)共煮,先用武火,水開后改文火,煮1只豬蹄,連續(xù)服3~5天,豬蹄在午餐時(shí)吃掉。
功效:豬蹄含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,有較強(qiáng)的補(bǔ)血、活血作用。通草可利水,通乳汁。二者配伍,對(duì)產(chǎn)婦有康復(fù)身體,通乳之功效。
哺乳期飲食對(duì)于母親和孩子都是非常重要的,哺乳期媽媽記得多補(bǔ)充亞麻酸哦。
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