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孕期營養(yǎng)指導——早中晚期

來源:www.hzfsi.cn  日期:2018-12-12  點擊:

孕1月

恭喜你,步入了充滿驚喜的孕1月。本月,你的孕期營養(yǎng)應以全面均衡為主,量不必多。宜在均衡營養(yǎng)、均衡飲食的基礎上補充鈣、鐵、銅、維生素A,主要包含在紅綠色蔬菜、魚、蛋、動物肝臟、內臟、魚肝油中。

剛懷孕時,大部分準媽媽還沒有明顯的妊娠反應,小小的受精卵需要的能量也是少少的,所以,你的食量不必過多,和以往差不多就行,但品種要均衡多樣,特別要開始注意補充葉酸豐富的食物,防止胎兒的腦神經(jīng)管發(fā)育異常。

主打營養(yǎng)素:葉酸

作用:防止胎兒神經(jīng)器官缺陷

補充葉酸可以防止貧血、早產(chǎn)、防止胎兒畸形,這在妊娠早期尤為重要,因為孕早期是胎兒神經(jīng)器官發(fā)育的關鍵。準媽媽要常吃富含葉酸的食物,如面包、面條、白米和面粉等谷類食物,以及牛肝、菠菜、龍須菜、蘆筍、豆類及蘋果、柑橘、橙子等。除了食補以外,還可以口服葉酸片來保證每日所需的葉酸。

營養(yǎng)加油站:營養(yǎng)方面包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽和微量元素等的全面攝入,攝入量和未孕時相同或略有增加就可滿足需要。

愛心提示:補充葉酸要適量,每天的補充量以不超過0.8毫克為宜。

孕2月

孕2月,胎兒腦神經(jīng)形成,肌神經(jīng)、基本骨架形成;胎兒肌肉、口鼻腔發(fā)育,氣管、支氣管形成;胎兒指頭形成,唇部、耳朵形成。你依舊要保證各種營養(yǎng)的充分攝入。

這個時期,大多數(shù)準媽媽開始出現(xiàn)輕重不同的妊娠反應,例如頭暈、惡心、嘔吐、食欲不振、厭油膩、偏好酸食等,影響了營養(yǎng)的充分攝取,為確保營養(yǎng)的充足,本月你應注意食用含有適量蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅、磷、維生素(A、B 、C 、D 、E )和葉酸等的食物,這是確保胎寶寶正常生長發(fā)育的必備條件。

這些營養(yǎng)補充如果不確定是否能在食物中獲得,或由于食欲過差,無法從食物中攝取,你也可以征詢醫(yī)師的意見,吃點營養(yǎng)補充品。如果出現(xiàn)妊娠劇吐,應在營養(yǎng)科就診,調整飲食及生活習慣,必要時補液,防止酮癥酸中毒。

主打營養(yǎng)素:維生素C、維生素B6

作用:緩解牙齦出血、抑制妊娠嘔吐

懷孕的第2個月,有些準媽媽會發(fā)現(xiàn)自己在刷牙時牙齦會出血,適量補充維生素C能緩解牙齦出血的現(xiàn)象。同時,可以幫助提高機體抵抗力,預防牙齒疾病。

對于那些受孕吐困擾的準媽媽來說,維生素B6便是妊娠嘔吐的克星。

營養(yǎng)加油站:生活中的維生素C來源于新鮮的水果蔬菜,比如,青椒、菜花、白菜、番茄、黃瓜、菠菜、檸檬、草莓、蘋果等。烹煮這類食物時間不宜過長,以免維生素C大量流失。

維生素B6在麥芽糖中含量最高,每天吃1~2勺麥芽糖不僅可以防止妊娠嘔吐,而且可以使你精力充沛。富含維生素B6的食品還有香蕉、馬鈴薯、黃豆、胡蘿卜、核桃、花生、菠菜等。動物性食品中以瘦肉、雞蛋、魚等含量較多。

愛心提示:酸奶、冰淇淋等冷飲較熱食的氣味小,有止吐作用,又能增加蛋白質的供給量。如果你的妊娠反應嚴重,不妨一試。

孕3月

本月,胎兒膀胱形成,手指甲、腳趾甲形成;胎兒肺部出現(xiàn)雛形,甲狀腺分泌荷爾蒙。你的營養(yǎng)目標是:質量第一,保證胎寶寶健康成長!

本月初,由于胎寶寶體積還是小,營養(yǎng)重點不是量的多少,而是質的好壞,尤其需要食用含蛋白質、糖和維生素較多的食物,葉酸仍是重點補充對象。

孕11 周以后,胎寶寶會迅速成長和發(fā)育,需要的營養(yǎng)也日漸增多。從這個時期起,不僅食品的質要求高,而且量也逐漸要多。只有充足而合理的營養(yǎng)攝入才能保證胎寶寶健康成長。

主打營養(yǎng)素:鎂、維生素A

作用:促進胎寶寶生長發(fā)育

鎂不僅對胎兒肌肉的健康至關重要,而且也有助于骨骼的正常發(fā)育。近期研究表明,懷孕頭三個月攝取的鎂的數(shù)量關系到新生兒身高、體重和頭圍大小。另外,鎂對準媽媽的子宮肌肉恢復也很有好處。

胎兒發(fā)育的整個過程都需要維生素A,它尤其能保證胎兒皮膚、胃腸道和肺部的健康。懷孕的頭三個月,胎兒自己還不能儲存維生素A,因此準媽媽一定要供應充足。

營養(yǎng)加油站:在色拉油、綠葉蔬菜、堅果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麥食品中都很容易找到鎂。甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的VA。

愛心提示:維生素A補充要適量,每天的攝入量不宜超過900μg。


孕4月

本月,胎兒已有呼吸運動。嘔吐、壓迫感等不舒服的癥狀逐漸消失,但是對于營養(yǎng)的關注你絲毫不能放松。

從這個月開始,胎寶寶的器官組織開始迅速生長發(fā)育,每天需要大量營養(yǎng)素,你必須攝取充分的營養(yǎng),均衡補充蛋白質、鈣、鐵、維生素等,不可偏食。盡量滿足胎寶寶生長發(fā)育及母體營養(yǎng)存儲的需要。

主打營養(yǎng)素:鋅

作用:防止胎寶寶發(fā)育不良

這個月準媽媽需要增加鋅的攝入量。準媽媽如果缺鋅,會影響胎寶寶在宮內的生長,會使胎兒的腦、心臟、等重要器官發(fā)育不良。缺鋅會造成準媽媽味覺、嗅覺異常,食欲減退,消化和吸收功能不良,免疫力降低,這樣勢必造成胎兒宮內發(fā)育遲緩。

營養(yǎng)加油站:富含鋅的食物有生蠔、牡蠣、肝臟、口蘑、芝麻、赤貝等,尤其在生蠔中含量尤其豐富。

為了配合胎寶寶的骨骼發(fā)育,你還應當多吃雞蛋、胡蘿卜、菠菜、海帶、牛奶等營養(yǎng)品,同時盡量避免過分刺激的食物,如辣椒、大蒜等。

愛心提示:補鋅也要適量,每天膳食中鋅的補充量不宜超過45毫克。

孕5月

胎寶寶的活動量加大了,從這個月起,你的食欲增加,體重也會明顯上升。

如果平時飲食葷素搭配合理,營養(yǎng)一般不會有什么問題。但是如果擔心發(fā)胖或胎寶寶過大而限制飲食,則有可能造成營養(yǎng)不足,嚴重的甚至患貧血或影響胎寶寶的生長發(fā)育。

值得一提的是,本月也是胎寶寶長牙根的時期,你要多吃含鈣的食物,讓寶寶在胚胎里就長上堅固的牙根。注意少吃含白砂糖多的食物,因為白砂糖有消耗鈣的副作用,且多吃容易發(fā)胖。

主打營養(yǎng)素:維生素D、鈣

作用:促進胎寶寶骨骼和牙齒的發(fā)育

準媽媽懷孕第5個月后,胎寶寶的骨骼和牙齒生長得特別快,是迅速鈣化時期,對鈣質的需求簡直是劇增。

當然,單純補鈣還是不夠的,維生素D可以促進鈣的有效吸收,準媽媽應該注意補充維生素D以促進鈣的吸收。

營養(yǎng)加油站:從本月起,牛奶、孕婦奶粉或酸奶是準媽媽每天必不可少的補鈣飲品。此外,還應該多吃以下這些容易攝取到鈣的食物,如,干乳酪、豆腐、雞蛋或鴨蛋、蝦、魚類、海帶等。

同時,要多吃魚類、雞蛋、動物內臟,包括腎、肝、心、肚等,它們不僅含有豐富的優(yōu)質蛋白質,而且還含有豐富的維生素和礦物質。

愛心提示:曬太陽也能制造VD,準媽媽可以適當曬曬太陽,但是在夏天的話,首先要做好防曬工作。

孕6月

胎兒眼睛發(fā)育完成,你要繼續(xù)保證營養(yǎng)均衡全面,防止發(fā)生缺鐵性貧血和便秘哦!

這段時期,你體內的能量及蛋白質的代謝加快,對維生素B的需要量增加,由于此類維生素無法在體內存儲,必須有充足的供給才能滿足機體的需要。因此,你應該多攝入富含此類物質的瘦肉、肝臟、魚、奶、蛋及綠葉蔬菜、新鮮水果等。

主打營養(yǎng)素:鐵

作用:防止缺鐵性貧血

此時的準媽媽和胎寶寶的營養(yǎng)需要量都在猛增。許多準媽媽開始出現(xiàn)貧血癥狀。鐵是組成紅細胞的重要元素之一,所以,本月尤其要注意鐵元素的攝入,多吃含鐵豐富的菜、蛋和動物肝臟等,以防止發(fā)生缺鐵性貧血。

營養(yǎng)加油站:為避免發(fā)生缺鐵性貧血,準媽媽應該注意膳食的調配,有意識地吃一些含鐵質豐富的食物,特別是動物肝臟、血和紅肉。

愛心提示:如果準媽媽在這段時間遭遇了便秘問題,可以多吃些富含纖維素的疏果。此外,酸奶里的乳酸菌也可以使大便通暢。


孕7月

本月,胎兒神經(jīng)系統(tǒng)逐漸發(fā)育。你可能會面臨妊娠高血壓綜合征的“危機”,所以在飲食方面需要額外小心。

孕7月是孕中期的最后時期,你的各方面情況與前一個月相差不大。不宜多吃動物性脂肪,減少鹽分的攝入量,日常飲食以清淡為佳,忌吃咸菜、咸蛋等鹽分高的食品,忌用辛辣調料,控制每周體重的增加在350克左右,以不超過500克為宜。

主打營養(yǎng)素:“腦黃金”

作用:保證胎兒大腦和視網(wǎng)膜的正常發(fā)育

DHA、EPA和腦磷脂、卵磷脂等物質合在一起,被稱為“腦黃金”?!澳X黃金”對于懷孕7個月的準媽媽來說,具有雙重的重要意義。首先,“腦黃金”能預防早產(chǎn),防止胎兒發(fā)育遲緩,增加嬰兒出生時的體重。其次,此時的胎寶寶,神經(jīng)系統(tǒng)逐漸完善,全身組織尤其是大腦細胞發(fā)育速度比孕早期明顯加快。而足夠“腦黃金”的攝入,能保證嬰兒大腦和視網(wǎng)膜的正常發(fā)育。

營養(yǎng)加油站:為補充足量的“腦黃金”,準媽媽可以交替地吃些富含DHA類的物質,如富含天然亞油酸、亞麻酸的核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等堅果類食品,此外還包括海魚、魚油等。這些食物富含胎寶寶大腦細胞發(fā)育所需要的必需脂肪酸,有健腦益智的作用。

愛心提示:每天至少喝6杯開水。不要吃得過咸,以免加重腎臟的負擔或促發(fā)妊娠高血壓綜合征。


孕8月

胎寶寶長得越來越飽滿了,并開始在肝臟和皮下儲存糖原及脂肪。要持續(xù)補充胎寶寶大腦發(fā)育必需的營養(yǎng)素哦。

孕8月起,胎寶寶開始在肝臟和皮下儲存糖原及脂肪,你的子宮因此占據(jù)了大半個腹部,胃部被擠壓,因而常會有吃不飽的感覺。不過,你的飲食也不可毫無節(jié)制,應該把體重的增加限制在每周250~500克。

這個月也是胎寶寶大腦增殖的高峰期,除了需要大量的葡萄糖供胎寶寶迅速生長和體內糖原、脂肪儲存外,還需要有一定量的脂肪酸,尤其是豐富的亞油酸來滿足胎寶寶的大腦發(fā)育所需。

主打營養(yǎng)素:碳水化合物

作用:維持身體熱量需求

此時如碳水化合物攝入不足,將造成蛋白質缺乏或酮癥酸中毒,所以孕8月應保證熱量的供給,增加主糧的攝入,如大米、面粉等。一般來說,準媽媽每天平均需要進食400克左右的谷類食品,這對保證熱量供給、節(jié)省蛋白質有著重要意義。另外在米、面主食之外,要增加一些粗糧,比如小米、玉米、燕麥片等。

營養(yǎng)加油站:胎寶寶大腦發(fā)育必需的營養(yǎng)素——

1.脂肪:主要來源是日常生活中食用的豆油、菜油、花生油、芝麻油等植物油,還有核桃仁、魚、蝦、動物內臟等。

2.蛋白質:包括動物蛋白(如肉、魚、蛋等)和植物蛋白(主要是豆制品)。

3.其他:如維生素C、鈣、糖、維生素B、維生素A、維生素E、碘等。

愛心提示:可以采取少吃多餐的方式,每餐不宜過飽,在均衡飲食的基礎上,以優(yōu)質蛋白質、無機鹽和維生素多的食品為主。

孕9月

本月,胎兒皮脂腺活動旺盛。你的主要任務是為分娩做準備,為自身提供足夠的能量,同時還要保證胎寶寶的營養(yǎng)需求。

進入孕9月后,你的胃部仍會有擠壓感,所以每餐可能進食不多。這時,可以適當加餐,以保證維生素、鐵、鈣等的充分攝取,和營養(yǎng)的供給充足。

主打營養(yǎng)素:膳食纖維

作用:防止便秘,促進腸道蠕動

孕后期,逐漸增大的胎寶寶給準媽媽帶來負擔,準媽媽很容易發(fā)生便秘。由于便秘,又可發(fā)生內外痔。為了緩解便秘帶來的痛苦,準媽媽應該注意攝取足夠量的膳食纖維,以促進腸道蠕動。

營養(yǎng)加油站:全麥面包、芹菜、胡蘿卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各種新鮮蔬菜水果中都含有豐富的膳食纖維。準媽媽還應該適當進行戶外運動,并養(yǎng)成每日定時排便的習慣。

愛心提示:請繼續(xù)控制食鹽的攝取量,以減輕水腫的不適。由于你的胃部容納食物的空間不多,所以不要一次性地大量飲水,以免影響進食。

孕10月

到了第10個月,你便進入了一個“收獲季節(jié)”。不過,依舊要提醒你,不要因為對新生命的即將來臨過于激動而忽略了營養(yǎng)的補充。胎寶寶發(fā)育仍需要補充鐵,增加攝入動物肝、蛋黃、牛奶、內臟、綠葉蔬菜、豆類等。

進入妊娠期的最后階段,你的胃部不適感會有所減輕,食欲隨之增加,因而各種營養(yǎng)的攝取應該不成問題。在這時,保證足夠的營養(yǎng),不僅可以供給胎寶寶生長發(fā)育的需要,還可以滿足自身子宮和乳房的增大、血容量增多以及其它內臟器官變化所需求的“額外”負擔。

因為胃腸受到壓迫,可能會有便秘或腹瀉的情況。所以,一定要增加進餐的次數(shù),每次少吃一些,而且應吃一些容易消化的食物。

主打營養(yǎng)素:硫胺素(維生素B1)

作用:避免產(chǎn)程延長,分娩困難

最后一個月里,必須補充各類維生素和足夠的鐵、鈣、充足的水溶性維生素,尤其以硫胺素最為重要。如果硫胺素不足,易引起準媽媽嘔吐、倦怠、體乏,還可影響分娩時子宮收縮,使產(chǎn)程延長,分娩困難。

營養(yǎng)加油站:硫胺素在海魚中的含量比較高。此外,越是臨進預產(chǎn)期,就越應多吃些含鐵質的蔬菜(如紫菜、芹菜、海帶、黑木耳等)。為了儲備分娩時消耗的能量,你還應該多吃富含蛋白質、糖類等能量較高的食品。

愛心提示:由于胎兒的生長發(fā)育已經(jīng)基本成熟,一些營養(yǎng)品如果增加代謝負擔,可在咨詢醫(yī)生后停用。

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